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[转帖] 闽南特色小菜——“土笋冻”值得您一试

el2000 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-1-12 13:59  显示全部帖子
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象这种我们这边应该叫做肉冻。
文章里提到还可以炒食、煮汤。那经过了高温难道不会化成汤水吗？

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