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[转帖] 醋溜白菜

wkl115

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1楼 大 中 小 发表于 2013-2-18 20:34  显示全部帖子
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炒这个菜还是依次入料比较好，一次性入料容易串味，本人依次是油热后放花椒、红辣椒、盐、醋、白菜、生抽、糖，大火收汁出锅。油多、生抽多点更好

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